Årsarkiv november 12, 2022

När du ska besöka en bar eller pub kan det vara viktigt att du tänker på vilken klädsel du ska bära. Vissa barer har en väldigt strikt klädkod, som långklänning eller kavaj. Dessa platser är dock mer exklusiva och dyrare jämfört med andra. Det finns dock även ”billigare” barer där klädseln inte är lika strikt. Men oavsett vilken typ av bar du besöker är det rekommenderat att du tänker på vad du väljer för kläder. Skulle du till exempel dyka upp i t-shirt och gamla shorts är chansen stor att du inte får komma in.

Att tänka på när du väljer klädsel för baren

När du väljer att besöka en genuin bar eller pub finns det inte alltid några krav på klädsel. Så länge du har hela och rena kläder brukar det gå bra. Många gånger kan du dessutom använda samma kläder som du hade på jobbet. Så länge du inte har ett smutsigt hantverksyrke. Du kan alltså välja ett par jeans med en snygg skjorta eller tröja.

”No shirt, No shoes – No Service” brukar vara en regel som gäller för de allra flesta barer.

Kläder när du besöker en nattklubb

Snygga festklänningar kan vara ett bra alternativ när du ska besöka en nattklubb. De är nämligen lite annorlunda från barer. Det finns dessutom flera typer av festklänningar som kan passa bra. Ett tips på vad du kan göra är att ta en titt på barens hemsida och se ifall de har bilder på tidigare gäster. På så sätt kan du se vad de valde för kläder och välja något liknande. Det finns även de som har en bestämd klädkod, då kan det finnas information om detta på hemsidan.

När du ska välja klädsel för baren eller klubben bör du alltid tänka på att välja de kläder som fyller syftet du vill uppnå. Kläderna bör även förmedla eventuella signaler du önskar, till exempel om du vill att andra ska se dig som framgångsrik bör kläderna vara lite mer exklusiva. Vill du däremot endast hänga med vännerna kan du välja kläder som är lite mer avslappnade istället.

När sommaren nalkas och semestern är på ingång blir restaurangbesöken allt tätare. Oavsett hur värmande temperatur det är uppskattar svenskar alltid en middag på terrassen. För dig som restaurangägare är en uteplats ett viktigt inslag som du inte vill vara utan under årets varmaste årstid.

Har du rätt kunskap och resurser kan du faktiskt fixa det mesta på egen hand. Stäng verksamheten några dagar för att gjuta grund, lägga golv och rigga med soltak. På en vecka har du en fin uteplats att locka gäster med!

Tips för att bygga uteplats

Om du är lite händig till vardags behöver du egentligen inte anlita en byggfirma för att få till restaurangens uteplats. Med rätt redskap, kunskap och tålamod kommer du långt eftersom att en uteplats inte behöver en komplett konstruktion. Det räcker oftast med ett gjutet golv och fasta stolpar för att sätta upp ett provisoriskt tak.

Förutom klassiska redskap såsom hammare, spik och målarfärg behöver du en cementblandare för att gjuta golvet. Med en professionell cementblandare kan du enkelt utföra jobbet på hela ytan. Du förflyttar cementblandaren smidigt mellan olika utrymmen på uteplatsen. Idag kan du hitta effektiva cementblandare, eller betongblandare som de även kallas, på nätet där priset oftast är lite bättre än i fysisk butik. För att gjuta grund eller golv till en uteplats bör du välja en cementblandare med lagom blandningsvolym.

Eventuellt kan du även behöva rigga någon form av vindskydd på uteplatsen och då behöver du inte en cementblandare, men däremot robusta material. Du kan antingen bygga vindskyddet själv från grunden eller köpa färdigt. Vindskydd går att hitta till bra pris och normalt sett brukar det räcka med en installation på en normalstor uteplats.

Bygglov eller inte?

Det är så klart viktigt att kontrollera vad som gäller för att bygga uteplats i anslutning till restaurangen. Dels behöver du kolla med kommunen kring bygglov eftersom det i vissa fall krävs för uteplatser, dels kan du behöva tillstånd från Polisen.

För din trygghet är det alltid bra att sitta ned med någon kunnig innan du påbörjar byggandet av uteplats. Då säkerställer du att alla tillstånd är i sin ordning och behöver du investera i redskap såsom cementblandare är du ute i tid!

Att arbeta som bartender eller servitör innebär i praktiken att man är ansiktet utåt för företaget man arbetar för. Med andra ord spelar ens utseende roll för hur andra ska uppfatta baren eller restaurangen. Därför är det viktigt att ta hand om sitt utseende om man arbetar offentligt inom restaurangbranschen så att man därmed gynnar företaget. För den som lider av stora problem med huden finns hjälp att få hos citadellkliniken.com.

Hudproblem – en nackdel i offentliga yrken

Många lider av diverse olika hudproblem och när man jobbar ute i offentligheten är det en nackdel då många dömer hunden efter håren. Den som är drabbad kan även lida av dåligt självförtroende på grund av det och kan därför vilja göra något åt saken. Hos citadellkliniken.com finns hjälp att få för den som vill försöka förbättra sin huds utseende. Där kan man exempelvis reducera akneärr och jämna ut hudstrukturen. Man kan även reducera hår med hjälp av laserbehandlingar samt utföra olika hudvårdsbehandlingar för att förbättra hudens utseende. Det kan bidra till att huden förbättras och självförtroendet i takt med den. Besök citadellkliniken.com för att få hjälp redan idag.

Utseendets betydelse för människan

Oavsett om man vill eller ej, spelar utseendet en ganska stor roll för människor. Men med det sagt innebär inte det att man måste se ut som en fotomodell. Istället handlar det främst om att se frisk och fräsch ut, vilket uppnås med en normal vikt och ett putsat yttre. Det innebär även att ens hy bör se frisk och fräsch ut då det är främst med hjälp av hudens utseende som vi på ett subtilt plan försöker avgöra om någon mår bra på insidan. Man kan med andra ord åstadkomma väldigt mycket genom att bara hålla sig i en hälsosam form och sköta sin hygien. Men vissa behöver mer hjälp än så.

Vill du skapa en stilren och funktionell miljö utanför din restaurang? Att hitta något som är inbjudande, snyggt och lätt att sköta är inte helt lätt. Att ha ytor med gräsmattor och planteringar kan kännas trevligt, men det kräver mycket jobb. Ett tänkbart alternativ är att använda grus, som skapar lättskötta och snygga ytor.

Modernt eller personligt?

Med grus kan du skapa utomhusmiljöer som har olika stil och ger olika slags känsla. Beroende på vad du har för restaurang eller bar kan du anpassa det så att utomhusmiljön blir en förlängning av det besökarna möter när de kommer in. Du kan också anpassa det till den plats där restaurangen ligger. Är den mitt inne i stan kan andra saker passa än om du har en fastighet med en stor tomt på landet. Den mest moderna känslan får du kanske till om du väljer att ha ytor med grus som ramas in av kantsten, eftersom det blir väldigt stilrent och snyggt. Vill du inte ha det lika avskalat kan du lätt komplettera ytor med grus med annat, till exempel några större krukor eller lådor med blomsterarrangemang. På det sättet får du in lite grönska utan att det behöver ta särskilt mycket kraft att ta hand om det. Ytterligare ett alternativ finns om det finns mycket mark kring din restaurang. Då kan gräsmattor med gångar av grus bli en fin kombination, och inte heller det måste bli särskilt svårt att sköta eftersom en robotgräsklippare kan ta hand om gräset.

Olika sorters grus

Det finns många olika sorters grus att välja mellan. De vanligaste sorterna är de som kallas singel, som är på 5-64 millimeter. Singel finns i olika färger som du kan använda dig av på ett medvetet sätt. Till exempel finns det en blandning med svart och vit singel, som ofta kan passa om du vill skapa en modern miljö. Det finns också sjösingel som har en mer gulbrun nyans och kan vara ett bra val för att skapa en mer lantlig känsla. Du kan också använda krossgrus, som är större och som kan passa på gångar eller som en del av ett underlager. Även finare grus än singel går att använda, vilket skapar en mjukare yta att gå på. Oavsett vilken sorts grus du väljer att använda är det ett material som är billigt och lätt att använda, och kan skapa en vacker utomhusmiljö vid din restaurang.

Ibland förtjänar du att ta en paus från vardagens stress och få njuta av en drink eller två i baren. Det är ett fantastiskt sätt att varva ner, få tid att träffa vänner och njuta av ett brett utbud av uppfriskande drycker. Här får du möjligheten att träffa nya människor eftersom barer och krogar lockar många typer av människor. Du kan därför stöta på gamla vänner, vänner du redan har eller helt nya människor och prata om det mesta. Över några drinkar kan du bygga upp relationen med vänner och knyta meningsfulla sociala kontakter. Som du märker bidrar barer till ett socialt liv där vänner och kollegor kan dela en drink i en trevlig atmosfär.

Eftersom barer och krogar är en social miljö vill du säkert bli omtyckt där, särskilt om du går till en bar regelbundet med dina vänner. I takt med den ökade användningen av sociala medier är det många som också vill visa upp sitt sociala liv. Även om ditt värde inte baseras på popularitet är det sista du vill göra att visa dig ensam och osäker inför andra. Oroa dig inte, du kan som kvinna öka din självkänsla mycket med anatomiska implantat som simulerar formen av naturliga bröst.

Skaffa toppmoderna implantat från Motiva

Det råder ingen tvekan om att anatomiska implantat kan hjälpa dig att förbättra din kroppsuppfattning, självkänsla och intimitet. Även om det ibland kan ta lite tid att vänja sig kommer du att få bättre självförtroende. I själva verket börjar de flesta kvinnor att må bättre redan strax efter ingreppet, något som inte är så förvånande med tanke på att den som är nöjd med sitt utseende också kommer att se sig själv i ett nytt och mer positivt ljus.

Fördelen med det stabila och droppformade implantatet från Motiva, Anatomical TrueFixation, är att det både simulerar den naturliga bröstformen och precis som namnet antyder är unikt med att hålla det plats. Det är nämligen rotationsresistent för att säkerställa att implantatet sitter på plats efter ingreppet.

En annan fördel med implantatet är att det har förstärkta silikonflikar som minimerar förflyttning av implantatet. Vidare har det en cellvänlig yta vid namn SmoothSilk som ser till att minska risken för komplikation med kapselkontraktur.

Hitta en Motiva-kirurg snabbt

Via Motivas hemsida har du deras verktyg för att hitta en certifierad Motiva-kirurg snabbt. Du väljer önskat land för att komma fram till alla kirurger som finns där och genom kartan bredvid ser du kirurgers lokalisering. När du hittat en kirurg nära dig klickar du bara på ”Kontakta kliniken” och anger dina kontaktuppgifter tillsammans med meddelande.

Det behöver inte vara jättesvårt att laga mat. Men det svåra är att nå den höga kvaliteten som uppnås på restauranger. Många av oss anser att maten på restauranger alltid är mycket godare jämfört med den vi lagar själva. Det är dock inte alla som har viljan eller möjlighet att besöka restauranger särskilt ofta. Som tur är finns det tips på hur du kan bjuda gästerna på god restaurangmat hemma istället.

Först måste du köpa alla ingredienser som behövs. Antingen kan du välja ett recept att följa eller köpa matkasse där recept tillkommer plus ingredienserna. Du bör även ha något gott att dricka till maten. Ett tips är att du besöker https://vinoteket.se/ ifall du vill bjuda på vin. Https://vinoteket.se/ har nämligen ett stort utbud med viner och kan rekommendera en sort till den mat du ska laga.

Hjälpsamma kockknep

Det finns många hjälpsamma tips på hur det går att skapa bra restaurangmat hemma. Första tipset är att använda olja och inte smör när du steker. Smör har nämligen en tendens att bränna relativt lätt. Om du däremot vill ha smörsmak på maten kan du lägga i en liten klick när maten nästan stekts klart.

Någonting många har ett problem med inom matlagningen är saltningen. Det bästa du kan göra är att använda finsalt i matlagningen och när det ska serveras kan du strö över lite flingsalt. Råkar du salta alldeles för mycket finns det även knep som kan hjälpa dig fixa detta. Ett alternativ är att du tillsätter lite citronsyra eller fett av något slag.

Gör en god gratäng

Gratäng är en maträtt som de flesta tycker väldigt mycket om. Det finns dessutom tips på hur du ska gå tillväga för att tillaga gratängen på rätt sätt. Första tipset är att du förkokar potatisen i grädde och mjölk, häll sedan över detta i ugnsformen. Gratänger är en rätt som blir bättre när du tillagar den i lägre temperaturer än vad som rekommenderas. Enligt vissa kockar bör du sänka värmen med 25 grader.

Tips för grönsaker/rotsaker

Det händer att grönsakerna tappar sin färg efter att de blivit tillagade. Du kan undvika detta genom att förkoka alla gröna grönsaker i ett par minuter. Sedan lägger du dem i isvatten och när resterande mat är färdig värmer du upp grönsakerna igen. På så sätt kommer de behålla sin färg.

Ett tips om sallader är att du dresserar den just innan servering i salladsskålen. Det sägs bli mycket godare jämfört med om alla ska dressera själva.

Sista tipset är att du bör använda dig av rotsaker som redning när du ska göra soppa. Koka alla rotsaker och slätmixa dem sedan för att ge din soppa en fyllig och utsökt smak.

Att gå på restaurang och bar är trevligt. Det är kul att göra dig lite extra fin och lyxa till det med ett restaurangbesök med din kära partner eller vänner. När du ska ut på stan och besöka en restaurang är det härligt att känna dig lite snygg. Den känslan kan du få med hjälp av både smink och kläder. När du ska ut och äta är det en bra idé att göra något nytt eller piffa till din vanliga sminkning. När det kommer till smink finns det oändliga möjligheter till en snygg look. Det viktiga är att du hittar smink som passar dig. Du ska även gillar det smink som du bär. För att lyckas med din sminkning kan du testa dig fram lite innan med olika typer av smink för att känna efter hur du vill se ut. Om du vill ha nytt smink, se till att beställa det i god tid innan restaurangbesöket.

Välj kläder som du gillar

När du ska klä upp dig inför ett restaurang- eller barbesök är det en bra idé att först ta reda på vilken typ av restaurang du och ditt sällskap ska på. Då kan du få en bra indikation på vad du ska ha för kläder på dig. Att se fräsch ut, ha rena och hela kläder är något du alltid ska eftersträva när du ska ut på stan. För att vara rätt klädd ska du främst satsa på en outfit som du trivs i. När du bär kläder som du verkligen gillar och som berättar vem du är som person kommer det även att synas på din utstrålning.

Matcha smink och kläder

Om du vill ha tips när det kommer till kläder kan du lägga fokus på att hitta kläder som passar din kroppstyp. Olika snitt på kläderna har en betydelse för hur din kropp kommer att upplevas. För att kläderna ska sitta bra på kroppen har underkläderna en stor betydelse. Välj underkläder som gör att plaggen du valt sitter perfekt. Till dina kläder väljer du smink som matchar, det kommer ge dig en fantastisk look.

Att driva en restaurang eller en bar är inte en barnlek. Det kostar pengar, tar tid och oavsett hur mycket jobb du lägger ner är det inte helt säkert att du kommer klara det. I vissa fall kan det uppstå oförutsedda utgifter och det är inte helt säkert att du klarar att gå runt varje månad. Skulle du inse att du inte har tillräckligt med pengar för att gå runt kan det vara dags att börja fundera på att ansöka om ett lån.

Det finns faktiskt en del fördelar med att ta ett lån för att driva sin restaurang. Det viktiga är att välja det bästa lånet. Ett tips är att besöka https://lanakuten.com för att jämföra lån och hitta det som passar bäst. Det finns även en hel del tips och råd hos https://lanakuten.com som kan komma bra till hands ifall det är första gången du ansöker om lån.

Förutom att pengarna du lånar gör det möjligt att hålla restaurangen öppen längre finns det även fler fördelar:

• Marknadsföringskampanj.
• Möjligt att expandera verksamheten.
• Äga fastigheten istället för att endast hyra.
• Sinnesfrid.

Mer om fördelarna

Marknadsföringskampanj – Något som kan vara en väldigt lönsam investering är en marknadsföringskampanj. Det är därför inte dumt att ta ett lån för det här ändamålet ifall du inte har pengar till detta.

Expandering – Om du funderar på att expandera din bar eller restaurang kan du använda lånet till detta. Ifall din restaurang blivit lyckad och du tjänat en hel del kan det även vara möjligt att öppna en ny restaurang. Ett lån för expansionen kommer antagligen inte vara några problem, speciellt om det nya stället går bra. Det ökar då dina intäkter ännu mer.

Köpa fastighet/lokal – Ifall du endast hyr lokalen för din restaurang kan du låna pengar och köpa den. Det leder nämligen till att du inte behöver betala hyra varje månad vilket innebär att du kan lägga dessa pengar på annat.

Sinnesfrid – Att ta ett lån kommer ge dig sinnesfrid. Lånet ser till att du har pengar för alla utgifter och tuffa tider. Det viktiga att tänka på är att välja ett lån med låg ränta som du är säker på att du kan betala tillbaka.

Vi svenskar går ut allt mer och spenderar en stor del av vår inkomst på mat och dryck i olika former. Det kan vara allt från att beställa hem hämtmat med någon av de många leveransalternativ som finns idag till att äta ute på restaurang. Och restaurangbesöken är numer inte enbart begränsade till lunchen eller kvällarna. Nej, allt fler väljer att även äta sin frukost på lokal. Detta är ett trevligt sätt att umgås samtidigt som man får ett gott mål mat och en god start på dagen.

Frukostrestauranger i Stockholm

I Stockholm finns det ett stort utbud av restauranger som specialiserat sig på att servera goda, fräscha och näringsrika frukostar. Några av dessa är Pom & Flora, Mellqvist kaffebar, Nybrogatan 38, Il caffe och Petit France. Naturligtvis kan man även besöka någon av stadens många hotell och avnjuta en härlig hotellfrukost. De flesta större hotell tar nämligen emot gäster utifrån. Finns det något bättre än att välja och vraka helt efter eget tycke bland det digra utbudet på en frukostbuffé?

När dagen går mot kväll

Vill man gå ut på kvällen har Stockholm ett alldeles strålande utbud av bra restauranger i olika budgetklasser. Vi rekommenderar dock att man börjar kvällen på någon av de många härliga barer som finns i staden. Även här finns det mycket att välja mellan, allt från rooftop-barer till mysiga krypin i anrika byggnader i Gamla stan.

Frukostfavoriter

En populär rätt bland frukostgäster brukar vara sesamknäcke eller något annat bröd med avokado och ägg toppat med chiliflakes för den där extra hettan. Just sesamknäcke, ja knäckebröd i allmänhet, har blivit en riktig favorit bland de som är noga med vad de äter. Många favoriserar fröknäcken av olika slag. De är nyttiga, innehåller massor av bra fetter och kan toppas med ditt eget favoritpålägg. Andra frukosträtter som brukar vara populära är Eggs Benedict eller en full english breakfast. Det finns helt enkelt något för alla smaker. Till maten njuter man gärna av en god kopp kaffe eller en nypressad juice. Och varför inte toppa det hela med en hälsoshot innehållande ingefära. Eller smaka det omåttligt populära macha-teet.

Ja, det är inte lätt att svara på. Det betyder olika saker för olika människor – en del värdesätter en eller flera stjärnor i Guide Michelin medan andra utgår från unikitet och miljö. Oavsett vad du värderar högst kommer här ett urval av Stockholms restauranger som av ett eller annat skäl rankas högt. Viktigt att nämna är att det finns en mängd andra fantastiska restauranger än de som är omnämnda i denna lista och en titt på, till exempel, DNs Gulddrakar kan ge dig nya idéer!

Frantzén

Om toppklass är att titta på stjärnor i Guide Michelin, ja då hamnar Frantzén högst på listan. Som enda restaurang i Sverige kan man här stoltsera med inte mindre än tre stjärnor i nämnda guide. Restaurangen är belägen mitt i city men med sin diskreta entré är det lätt att man råkar passera utan att notera den. Men för den som har lyckats att boka ett av de 23 åtråvärda borden och tagit hissen upp till den luxuösa och ombonade takvåningen väntar en kulinarisk avsmakningsmeny värd sina slantar.

Operakällaren

En klassiker som aldrig går ur tiden. Oavsett vad tidens restaurang- eller matmode presenterar står restaurangen stadigt fast vid sina värderingar och fortsätter oförtrutet att servera den mat de tror på. Här har många kändisar och matälskare avnjutit god mat och dryck varefter en del fortsatt kvällen på den populära nattklubben vägg i vägg. Med en stjärna i Guide Michelin hittar såväl lokalbefolkningen som besökarna hit vilket skapar en trivsam mix.

Aloë

Älvsjö, en förort söder om Stockholm, kan stoltsera med en restaurang av internationell klass som också förärats en stjärna i Guide Michelin. Aloë är belägen i en ombyggd villa och belägen mitt i ett bostadsområde. Här serveras en väl avvägd avsmakningsmeny som gör att många väljer att leta sig fram till den relativt okända adressen. Har man inte turen att få bord på Aloë, eller om plånboken inte tillåter några utsvävningar, kan man istället besöka systerrestaurangen Rinos.

Agrikultur

Restaurangen är belägen i Vasastan och bjuder in till en avslappnad miljö där det kan vara lite trångt mellan borden men det ger å andra sidan gästerna möjlighet att samspråka i väntan på att det eminenta köket ska trolla fram nästa rätt. Här serveras endast en fast avsmakningsmeny och köket grundar sig i det svenska jordbruket vilket underlättas av det täta samarbetet man har med väl utvalda bönder. Allt ska vara närproducerat och i säsong och man är inte rädd för att servera ”mindre kött”. Man jobbar hårt för att minska matsvinnet och omsorgen om personalen är påtaglig. För sitt hårda arbete har Agrikultur förärats en stjärna i Guide Michelin.

Oaxen

Här kan du välja att äta på Krogen som har två stjärnor i Guide Michelin eller på Slipen som är omnämnd i Bib Gourmand. Oavsett vilken av krogarna du väljer kommer du att äta god mat i en avslappnad miljö. Restaurangerna är belägna i samma hus på Djurgården varför en promenad på denna kungliga ö gärna kan ackompanjera måltiden.